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Les Gourmandélices de Kitty
6 avril 2017

Mousse d'Asperges vertes & Oeuf mimosa

Mousse d'Asperges

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6 avril 2017

Soupe de Melon, Lait de Coco et Citron vert

soupe melon noix coco citron vert

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6 avril 2017

Chocolatines

Chocolatines-001

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6 avril 2017

Filets de Poulet façon Tajine épicé, Carottes & Raisins secs avec Semoule

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6 avril 2017

Chili con Carne & Riz (possibilité version Végétarienne sans viande)

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6 avril 2017

Tomates cocktail Mozzarella Basilic façon "Mini Burger"

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6 avril 2017

Bisque de Crevettes

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6 mars 2018

Ravioles de Romans frits en brochettes

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6 mars 2018

Apple Roses ou Tartelettes aux pommes en forme de fleurs

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31 mai 2018

Burrata au Pesto de Roquette, Lamelles de Poire, Amandes effilées et Fleur de Ciboulette

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8 mars 2018

Buttermilk White Cake

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24 mars 2017

Cookies Smarties et Minis Choux à la crème version "Technicolor"

gouter vice versa - ok

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24 mars 2017

Fraisier version "Escarpin Girly" pour Anniversaire (décor en pâte d'amandes et pâte à sucre)

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23 mars 2017

Bûche Noël : Framboise/Pistache

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24 mars 2017

Poire cuite dans Sirop aux Epices et Mûres

Poires aux sirop épicé et mûres - ok

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23 mars 2017

Carpaccio Betteraves (Jaune, Rouge & Chioggia) à l'Orange et Fruit de la Passion

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5 avril 2017

Burgers au Saumon avec Pains Burgers "maison"

Hamburger saumon

Hamburgers party

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6 avril 2017

Pavé de Saumon avec croûte de Noisettes & Polenta aux Châtaignes

Saumon croute noisette

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6 avril 2017

Panna Cotta aux Calissons

Panna cotta Calissons

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6 avril 2017

Makis Périgourdins au Foie Gras & Magret Séché

Maki Périgourdin 6

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24 mars 2017

Quinoa en salade avec Mangue, Grenade, Menthe et Citron Vert

quinoa mangue grenade menthe citron vert

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24 mars 2017

Scotch Egg avec Frites de Patates Douces (Oeuf mollet avec farce de viande, pané et frit)

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24 mars 2017

Gâteau sucré à la Courgette & Farine de Maïs au Coulis de Framboises

Marquay-20141016-02503

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24 mars 2017

Gâteau comme un Sablé Breton, fourré Crème Basilic/Mascarpone, Framboises et Gelée fruits rouges, Pistaches concassées

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24 mars 2017

Panna Cotta à l'Avocat avec Coulis de Framboises

Panna Cotta Avocat Framboise

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Ma passion pour la cuisine m'a poussée depuis 2015 à me reconvertir sur le plan professionnel.
Autodidacte, sans formation ni diplome, j'ai fait mes armes dans 2 établissements qui m'ont fait confiance et où j'ai beaucoup appris.
En 2017 j'ai pu saisir l'opportunité de m'installer en micro-entreprise dans des conditions que j'ai choisies pour faire rimer cuisine avec convivialité, partage et plaisir !! 

    

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