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Les Gourmandélices de Kitty
3 juillet 2019

Saint Honoré aux Fraises

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3 septembre 2019

Papillote de Feta chaude aux tomates cerises, basilic & oignons rouges

 

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3 juillet 2019

Cheese Cake au Citron et au Miel

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3 septembre 2019

Bourguignon de magret de canard, gratin dauphinois, tomates cocktail confites au four, minis carottes laquées au miel & romarin

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19 septembre 2019

Buffet Apéritif version été

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14 novembre 2019

Velouté de châtaignes, croûtons à l'huile de truffe, pancetta croustillante




14 novembre 2019

Escalopes de foie gras panées au pain d'épices avec sauce aux clémentines et ses quartiers confits




6 avril 2019

Toast Potimarron, Noix, Bleu d'Auvergne, Miel et Romarin sur Pain de Campagne

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25 juillet 2017

Panna Cotta à l'Amande, Compotée d'Abricots au Basilic et Miettes de Crumble à la Pistache

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23 mars 2017

Bourguignon de Magret de Canard et Gratin Dauphinois

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23 mars 2017

Cheese Cake aux Rochers Ferrero

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23 mars 2017

Nems Banane & Chocolat

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24 mars 2017

Biscuits sablés Version "Palette de Peintre"

 

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26 mars 2017

Salade tiède Potiron Poire Raisins Noix Lardons et Mâche, Vinaigrette au Miel

Salade tiède Potiron Poire Raisin Noix Mâche

5 avril 2017

Gressins aux Graines de Sésame et de Pavot

Gressins

6 avril 2017

California Rolls au Pesto & au Poulet

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6 avril 2017

Tarte Amandine aux Abricots

Tarte amandine abricot

6 avril 2017

Crème au Lait d'Amandes & Compotée de Fruits caramélisés

Créme d'amande aux fruits

6 avril 2017

Porc au Curry & à la Mangue, avec Riz

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19 juin 2017

Tartare de légumes et fruits frais aux crevettes avec zestes de combava

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19 juin 2017

Risotto aux Asperges vertes et Chorizo, Brochette de gambas marinées, tuile de parmesan/pavot, Tomates cocktail confites

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19 juin 2017

Sablé avec Crème Citron & Menthe, Shot de Limoncello

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29 juin 2017

Salade Pastèque, Melon, Pêche Blanche, Feta et Menthe

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6 juillet 2017

Farfalle aux Noix de St Jacques flambées au Cognac, Chorizo, crème fraîche et persil

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24 mars 2017

Mousse au Chocolat "Vegan" (sans oeuf ni crème)

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Ma passion pour la cuisine m'a poussée depuis 2015 à me reconvertir sur le plan professionnel.
Autodidacte, sans formation ni diplome, j'ai fait mes armes dans 2 établissements qui m'ont fait confiance et où j'ai beaucoup appris.
En 2017 j'ai pu saisir l'opportunité de m'installer en micro-entreprise dans des conditions que j'ai choisies pour faire rimer cuisine avec convivialité, partage et plaisir !! 

    

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