Pour déguster simplement tel quel à l'apéritif... ou pour garnir des feuilles de bricks avec des pommes rôties dans du beurre et une tranche de Comté, ou encore faire une tarte tatin aux pommes et chèvre...
Ma passion pour la cuisine m'a poussée depuis 2015 à me reconvertir sur le plan professionnel. Autodidacte, sans formation ni diplome, j'ai fait mes armes dans 2 établissements qui m'ont fait confiance et où j'ai beaucoup appris. En 2017 j'ai pu saisir l'opportunité de m'installer en micro-entreprise dans des conditions que j'ai choisies pour faire rimer cuisine avec convivialité, partage et plaisir !!