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Les Gourmandélices de Kitty
6 avril 2017

Verrine de Purée de Potiron au lait de Coco, Chantilly acidulée, Bâtonnet de Pain d'épices toasté, Brunoise de Bacon grillé

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Verrine de Purée de Potiron au lait de Coco, Chantilly salée acidulée (échalotes et vin blanc), Bâtonnet de Pain d'épices toasté, Brunoise de Bacon grillé, Piment d'Espelette 

Posté par Karine Bdt à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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Ma passion pour la cuisine m'a poussée depuis 2015 à me reconvertir sur le plan professionnel.
Autodidacte, sans formation ni diplome, j'ai fait mes armes dans 2 établissements qui m'ont fait confiance et où j'ai beaucoup appris.
En 2017 j'ai pu saisir l'opportunité de m'installer en micro-entreprise dans des conditions que j'ai choisies pour faire rimer cuisine avec convivialité, partage et plaisir !! 

    

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