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Les Gourmandélices de Kitty
24 mars 2017

Filet Mignon de Porc roulé à l'Italienne (Pesto ou Tapenade, Tomates séchées & Jambon cru), avec Farfalles et Purée de Légumes

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Autre présentation avec en accompagnement des grosses frites et une petite sauce tomate maison 

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24 mars 2017

Biscuits sablés Version "Palette de Peintre"

 

gouter palette peintres 1 - ok

gouter palette peintres 2 - ok

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24 mars 2017

Salade Carotte, Betterave, Pomme Granny râpées avec Comté et Raisins secs, Vinaigrette au Miel & Moutarde à l'ancienne

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24 mars 2017

Aiguillettes de Canard sauce à l'Orange avec Crumble de Légumes d'été au Parmesan

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24 mars 2017

Dos de Cabillaud Croûte Tomate/Chorizo/Parmesan avec Chips de pommes de terre Vitelotte & Trio de Purées de Légumes

dos de cabillaud en croûte - ok

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24 mars 2017

Cookies Smarties et Minis Choux à la crème version "Technicolor"

gouter vice versa - ok

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24 mars 2017

Bruschetta à la Trappe d'Echourgnac (avec jambon cru, courgette, tomates, pesto rosso, basilic)

Bruchetta Trappe echourgnac 1 - ok

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24 mars 2017

Blanquette de la Mer

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23 mars 2017

Tartare de Magret de Canard

Tartare de Magret de Canard

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23 mars 2017

Rouelle de Porc et Légumes rôtis (Carottes jaunes, oranges et violettes)

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Ma passion pour la cuisine m'a poussée depuis 2015 à me reconvertir sur le plan professionnel.
Autodidacte, sans formation ni diplome, j'ai fait mes armes dans 2 établissements qui m'ont fait confiance et où j'ai beaucoup appris.
En 2017 j'ai pu saisir l'opportunité de m'installer en micro-entreprise dans des conditions que j'ai choisies pour faire rimer cuisine avec convivialité, partage et plaisir !! 

    

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