Les Gourmandélices de Kitty

14 novembre 2019

Jack Be Little farcie à la viande, foie gras cru et champignons

Posté par Karine Bdt à 08:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 septembre 2019

Bourguignon de magret de canard, gratin dauphinois, tomates cocktail confites au four, minis carottes laquées au miel & romarin

Posté par Karine Bdt à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 novembre 2018

Tranche d'épaule d'Agneau à l'orientale, Minis Aubergines confites, Poivrons et Pommes de terre Grenailles

Posté par Karine Bdt à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 septembre 2018

Bourguignon de Magret de Canard, avec Gratin Dauphinois et Minis Carottes rôties au miel et au thym

Posté par Karine Bdt à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 septembre 2018

Risotto Betterave et Filets de Poulet Panés à la Pistache

Risotto à la Betterave, Zestes de Citron & Coriandre fraîche accompagné de Filets de Poulet panés Chapelure, Pistache & Sésame.. à tremper dans une sauce froide crème fraîche citronnée aux herbes.

Posté par Karine Bdt à 17:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juillet 2018

Magret de Canard Sauce épices et Monbazillac, Gratin Dauphinois, Tomates cocktail confites, Chips de légumes

Magret de canard paré dans la longueur façon brochette (cuisson à la plancha) Sauce épices et Monbazillac, Gratin Dauphinois, Tomates cocktail confites, Chips de légumes (carotte, betterave, vitelotte, patate douce)

Posté par Karine Bdt à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2018

Tournedos Rossini avec son toast de Pain de Mie et Sauce au Foie Gras et à la Truffe

On peut remplacer la tranche de foie gras mi-cuit par une escalope de foie gras poêléec'est encore meilleur !!

Posté par Karine Bdt à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 septembre 2017

Ballotine de Poulet farcie Foie gras & Asperges vertes, avec Purée Patates Douces et Ecrasée de Pommes de Terre à la Truffe

Posté par Karine Bdt à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2017

Tournedos de Canard fourré au Foie Gras, Trio de Purées colorées

Servi avec 3 Purées différentes : - Pommes de Terre Vitelotte, - Patate douce, - Butternut Marron et Cranberries

Posté par Karine Bdt à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 avril 2017

Porc au Curry & à la Mangue, avec Riz

Posté par Karine Bdt à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote