29 juin 2017

Salade Pastèque, Melon, Pêche Blanche, Feta et Menthe

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21 juin 2017

Sandwich Cake Saumon Concombre Fromage frais et Pain Polaire à partager pour un apéro fraîcheur

Peut se faire de différentes tailles selon le nombre de convives, de 4 à 40 personnes !!
Parfait pour servir un gâteau salé lors d'un anniversaire a l'apéritif 

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Version XS pour 6/8 personnes

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Vesion XL pour 36 personnes 

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19 juin 2017

Sablé avec Crème Citron & Menthe, Shot de Limoncello

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01 juin 2017

Buffet Thème "Pâques et Printemps"

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Sandwich Cake au Fromage Frais avec Concombre, Jambon fumé et Pain Polaire 

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Velouté froid de Petits pois à la Menthe avec Chantilly salée au vin blanc et échalotes 

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Tarte Spirale aux légumes (carottes et courgettes), Salade Saveurs Italiennes,
Muffins salés, Tarte aux Poivrons grillés et Tapenade

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Diiférents "Dips" pour y tremper l'assortiement de crudités 

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Filets de poulet façon "tartare"

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Mini Cannelés salés, Tarte aux Poivrons et Tapenade  

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Buffet dressé

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Verrines de Panna Cotta au Parmesan avec mini gressin et brochette de tomate cerise basilic  

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Salade Saveurs Italiennes avec Polenta grillée, Mozzarella, Tomates cerises, Olives noires, Mesclun 

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Gâteau mousseux aux 3 chocolat avec base croustillante, Décor thème "Pâques"

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