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Les Gourmandélices de Kitty
6 avril 2017

Panna Cotta au Parmesan, Tomate séchée & Jambon cru

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6 avril 2017

Tartinades ou Dips pour l'apéritif (servi avec des crudités à tremper)

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Ces tartinades présentées en bocaux où on trempe des bâtonnets de crudités/légumes varient selon la saison, quelques idées proposées ici mais plein d'autres sont réalisables  

6 avril 2017

Feuilletés ronds pour Apéritif

Petits feuilletés 

Ici ils sont garnis de mozzarella, jambon cru, tomate cerise et basilic mais on peut varier la garniture selon la saison, y compris en faire une version salée/sucrée avec figue, chèvre, miel et jambon cru

6 avril 2017

California Rolls au Pesto & au Poulet

California Rolls Pesto Poulet-001

5 avril 2017

Gressins aux Graines de Sésame et de Pavot

Gressins

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24 mars 2017

Gâteau Roulé Courgette & Emmental, fourré Fromage frais à la Tomate/Poivron & Jambon blanc

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24 mars 2017

Croq'Cake Jambon et Roquefort

Croq Cake Jambon Roquefort

24 mars 2017

Sandwich Cake au Saumon, Concombre et Fromage frais aux herbes (Pain Polaire)

sandwich cake 2 - ok 

sandwich cake 6- ok

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Ma passion pour la cuisine m'a poussée depuis 2015 à me reconvertir sur le plan professionnel.
Autodidacte, sans formation ni diplome, j'ai fait mes armes dans 2 établissements qui m'ont fait confiance et où j'ai beaucoup appris.
En 2017 j'ai pu saisir l'opportunité de m'installer en micro-entreprise dans des conditions que j'ai choisies pour faire rimer cuisine avec convivialité, partage et plaisir !! 

    

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