Pour déguster simplement tel quel à l'apéritif... ou pour garnir des feuilles de bricks avec des pommes rôties dans du beurre et une tranche de Comté, ou encore faire une tarte tatin aux pommes et chèvre...

Des bouchées apéritives à déguster avec un très bon Chablis (autant faire les choses bien !!)..
Mini Blinis à la Betterave (crue et cuite) avec crème citronnée,
Gravlax de Saumon à la betterave fait "maison",
Pomme Granny et Graines germées

 De jolies tartines pour l'apéritif qui accompagnent un velouté de radis roses au chèvre frais à boire à la paille

Velouté Radis roses et Chèvre, Muffins Courgettes Menthe, Panna Cotta Parmesan et Pesto rouge, Mini Feuilletés Tapenade et Poivrons confits au Basilic

Peut se faire de différentes tailles selon le nombre de convives, de 4 à 40 personnes !!
Parfait pour servir un gâteau salé lors d'un anniversaire a l'apéritif 

Version XS pour 6/8 personnes

Vesion XL pour 36 personnes