Buffet aux Saveurs estivales
Minis Tomates d'Amour au caramel de vinaigre balsamique, graines de pavot et sésame
Assortiment de petites verrines et de minis bouchées :
* Cannelés Courgette/Chèvre/Menthe
* Tartelettes légumes verts croquants et parmesan
* Panna cotta au Parmesan, Pesto rouge, Gressins au basilic et Coppa
* Gaspacho Pastèque/Tomate/Fraise/Menthe
Assortiment de Crudités à croquer et à tremper dans les bocaux de tartinades (dips) :
* Betterave/Coriandre/Citron
* Thon/Curry/Mascarpone
* Fromage frais/Ciboulette/Cumin
Salade de billes de Melon, Melon blanc, Pastèque et Basilic
(version salée avec huile d'olive et jus de citron)
Salade de Pâtes à l'Italienne :
poivrons confits à l'huile, mozzarella, tomates cerises, jambon, olives noires, basilic, tomates séchées