750 grammes
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Les Gourmandélices de Kitty
6 avril 2017

Filets de Poulet façon Tajine épicé, Carottes & Raisins secs avec Semoule

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6 avril 2017

Salade Printanière aux Légumes Verts croquants

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Petits pois et Fèves fraîches, Basilic, Tomates cerises, Feta et Dés de Jambon blanc

6 avril 2017

Cabillaud à l'Avocat, Crevettes & Tomates cerises

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6 avril 2017

Assiette composée "Saveurs du Sud"

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Assiette composée pour un plat principal en 4 saveurs différentes :
- Bruschetta pesto/tomate séchée/jambon cru/mozzarella
- Aubergines à la parmesane
- Pissaladière Niçoise
- Tomate Mozzarella Basilic façon "Burger"

6 avril 2017

Charlotte aux Pommes et Caramel de Cidre

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6 avril 2017

Tartare de Thon frais, Frites de Pommes de terre Vitelotte & trio de Dips

 

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Servi avec 3 dips pour y tremper les frites : Caviar d'Aubergines, Mousse de Betterave et Mousse de Thon au Curry

 

6 avril 2017

Pho Ga (soupe de poulet vietnamienne)

Pho Ga

6 avril 2017

Risotto de Potiron, Pancetta grillée et Noisettes

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6 avril 2017

Panna Cotta au Parmesan, Tomate séchée & Jambon cru

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6 avril 2017

Mousse au Chocolat aux éclats de Noisettes torréfiées

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Ma passion pour la cuisine m'a poussée depuis 2015 à me reconvertir sur le plan professionnel.
Autodidacte, sans formation ni diplome, j'ai fait mes armes dans 2 établissements qui m'ont fait confiance et où j'ai beaucoup appris.
En 2017 j'ai pu saisir l'opportunité de m'installer en micro-entreprise dans des conditions que j'ai choisies pour faire rimer cuisine avec convivialité, partage et plaisir !! 

    

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